你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
藝人推薦
食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
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新竹肉骨茶中藥配方推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。桃園肉骨茶中藥配方真空包外帶
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。臺南肉骨茶配方外帶
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。嘉義乾肉骨茶料理包推薦
形容友誼的文案 1、累了，歇歇腳，放松心情，擁抱美好；困了，睡一覺，精神飽滿，身康體健；煩了，拋一邊，開開心心，快樂無限；發了，短信見，真情友誼，直到永遠。 2、我與她的友誼是不落的太陽光芒萬丈，所以總會有光指引我找到她。 3、世界上最珍貴的不是財富，而是一份真誠的友誼。 4、朋友，時間可以沖淡傷痕，但沖不滅我們的情誼；忙碌可以忘記煩惱，但忘不了我們的友誼。春去夏來，秋去冬至，天冷了，記得保重身體！ 5、友誼是一棵可以庇蔭的樹。 6、友誼這東西一見如故容易，難得的是來日方長。 7、我們馬上步入新的生活，前面的路還很長很長，讓我們愈加珍惜今天所擁有的青春和友誼，用真情去澆灌友誼的花蕾。 8、曖昧過頭，友誼終究釀不成愛情。就像旋轉木馬，因為你在追、我在逃，我再追，你又跑。 9、朋友似花，友誼似水花不在多而在枝繁葉茂；水不在深，而在細水長流。所以，請銘記那美好的瞬間。 10、友誼是一條瀑布，飛濺著真誠的水花。 11、沒有矛盾的友誼是經不住問題的考驗和時間的洗滌，所以我們不要因此而太傷心，真的友誼是需要矛盾的促進。 12、友誼最致命的病患是逐步冷淡，或是嫌怨的不斷增加，這些嫌怨不是小得不足掛齒，就是多得無法排除。 13、友誼好似溪中水，有人用玉碗來盛它。那些既無玉碗又無木碗的人，只有用手來捧它。無論什么人，只有最渴望得到水的人才能品嘗到水的甜美。 14、同窗四年，你把友誼的種子撒在我心靈上。我將默默地把它帶走，精心澆灌栽培，讓它來日開出芳馨的鮮花。 15、友誼的基礎在于兩個人的心腸和靈魂有著最大的相似。 16、以禮待人，廣交朋友，珍視真正的友誼，做一個讓人信任而倚重的朋友。 17、真正的友誼無論從正反看都應一樣，不可能從前面看是薔薇而從后面看是刺。 18、你做我的姐們兒我讓你吃好玩好睡好，我會比你爺們兒更靠譜，友誼這個東西只要來真的就不會分手。 19、真正的友誼，只能基于相近性情的結合。 20、心在兄弟在，人在友誼在！ 21、閨蜜是一輩子永遠敢在她面前放肆的人。那是一種屬于友誼的浪漫、那是比愛情還貼心的感情。在心中，她永遠是一個溫暖的名字。 22、希望你可以繼續和我成為朋友，永遠永遠的朋友，讓我們的友誼地久天長！ 23、冬日里，是冰雪世界，是寒冷的一切，是白茫茫的一片。若有一束陽光，那一定會很溫暖。友誼，多像那珍貴的陽光啊！ 24、今天，我們是親密的同學；明天，我們將是競爭的對手。愿友誼在競爭中更加深厚。 25、友誼不用碰杯，友誼無需禮物，友誼只不過是我們不會忘記。 26、六年了，在風風雨雨，坎坎坷坷之后，我們之間的友誼更加深了。 27、我相信友誼的真摯，愛情的美好，人心的善良，未來的光明。一分耕耘，一分收獲。 28、友誼如花種，我們共同播撒，培育出一個個五彩的花壇；友誼如油彩，我們共同調色，描繪出一幅幅美麗的圖畫。 29、有種惦記，疏淡，卻很甘甜；有種問候，平常，卻很溫暖；有種信任，無言，卻最真切；有種友誼，清澈，也最長遠！ 30、如果錯過太陽時你流了淚，那么你也要錯過群星！真正的友誼難以建立，虛假的友誼容易破碎。 關于友誼文案 1、忠誠是友誼的橋梁，欺騙是友誼的叛徒。 2、有時候愛會自然而然地從信任敬重和友誼中產生。我愿意從最后一個開始，到第一個終止。 3、真正的友誼是不摻雜任何雜質，沒有價錢可講的。朋友需要的時候不請自來，朋友有難的時候奮不顧身。 4、知識代替不了友誼，所以我寧愿做一個笨蛋也不愿失去你。 5、多少人以友誼的名義，愛著一個人，認為擁有，其實是失去的開始。 6、友誼的小船兒說翻就翻，日你的小床兒說跨就跨。 7、友誼是寒夜里的一盞燈，燃著熱情的火焰。 8、我們假裝很友好地粉飾友誼天長地久，轉身后不見，再親自撕破虛偽，一片猙獰。 9、送給你一陣輕風，帶上我的問候。送給你一縷月光，映上我的影像。送給你一片白云，傳遞我的溫暖；送給你一句問候，連接你我友誼。周末快樂！ 10、緣分拒絕功利。它在友誼上表現為真情，在愛情上表現為青純。 11、人的這一生有太多的來來往往，有些我們轉瞬即忘，有些我們刻骨銘心。友誼就在那些刻骨銘心中滋長，心中的想念聯系莫忘，晚安，愿幸福放心上！ 12、友誼是一種溫靜與沉著的愛，為理智所引導，習慣所結成，從長久的認識與共同的契合而產生，沒有嫉妒，也沒有恐懼。 13、在友誼里，不用言語，一切的思想，一切的愿望，一切的希冀，都在無聲的歡樂中發生而共享了。 14、友誼的本質在于原諒他人的小錯。 15、感謝你關切地注視我在人生道路上不斷邁進，用友誼啟發我對未來的追求。 16、友誼！世界上有多少人在說這個字的時候指的是茶余酒后愉快的談話和相互間對弱點的寬容！可是這跟友誼有什么關系呢？ 17、相信我友誼比愛情更長存。 18、送你的是幾度春秋，留下來的卻是屬于你我的那份最真摯的友誼！ 19、能對你的一切都包容的人，如果不是你愛的人，請你好好的去珍惜，因為他是在用痛苦在維持著你們的這種純友誼。 20、我們童年的記憶留在校園中，我們揮手告別時，請記住我們真誠的友誼。 21、人生于世有幾個知己，多少友誼成長存。 22、友誼、有時如此虛偽、虛偽的讓人無法接受、突然的一下明白原來自己太天真了。 23、思念，是一條悠悠的小河，每當友誼的春風吹來，它就會泛起陣陣清波。 24、友誼、你們只不過是在演戲。 25、一個人能走多遠，看他與誰同行；一個人有多成功，看他有誰指點；一個人有多優秀，看他身邊的朋友。讓我們好好珍惜這份友誼，相信有你，我會更好！ 26、生涯便非無一個又一個無法組敗，無奈的友誼，有奈的恨情，無奈的生活，無奈的己生，無奈的功滅每一地！ 27、友誼大過天，友誼比海深。 28、憑著你的赤誠仁愛與多才多藝，縱使遠離故土，浪跡天涯，又何愁尋覓不到情投意合的知音？無論命運把我們帶到何方，友誼的紐帶總會把我們緊緊相連。 29、朋友們，是你們陪伴我走過風雨，用友誼和關愛給了我精彩而豐富的生活。 30、我覺得男女之間是真的有純友誼的。 友誼的文案 1、手拉手，勇敢闊步朝前走；肩并肩，競技情誼在心間；心連心，團結奮進一家親。角逐雖無情，賽的是公平，友誼要第一！ 2、友誼如珍珠，我們共同穿綴，聯成一串串璀璨的項鏈；友誼如彩綢，我們共同剪裁縫制成一件件絢麗的衣衫。 3、春天種下的不是種子，而是友誼；夏天洗禮的不是絲路，而是信任；秋天收獲的不是果實，而是陪伴；冬天欣賞的不是飄雪，而是思念。朋友，還好嗎？ 4、友誼的安慰，賜我以喜悅；情感的世界，總令人回味。愿友誼長青。 5、友誼是培養人的感情的學校。我們所以需要友誼，并不是想用它打發時間，而是要在人身上，在自己的身上培養美德。 6、友誼永遠是一個甜柔的責任，從來不是一種機會。 7、講到名望，榮譽、享樂、財富等，如果拿來和友誼的熱情相比，這一切都不過是塵土而已。 8、人生于世有幾個知己，多少友誼成長存。 9、友誼可以天長地久，友誼可以隨時毀滅，所以，讓我們珍惜友誼，珍藏它，永遠地。 10、如果人表面效果來判斷，愛情與其說像友誼不如說像仇恨。 11、一條大繩手里抓，紅色標記分兩家，左一隊來右一隊，聚精會神聽號令，一聲號令齊使勁，大家拼命向后拉，輸贏我們放一邊，友誼第一比賽第二。 12、這個夏天，我們將用結束友誼換來一個沒有作業的假期。 13、求愛的人得愛；舍身友誼的人有朋友；殫精竭慮而創造幸福的人便有幸福。 14、謊言是我們友誼之間最可恨的一個東西。 15、知音，不需多言，要用心去交流；友誼，不能言表，要用心去品嘗。 16、我已經減少找你的次數，備注換成全名，取消特別關注，該明白，友誼萬歲是盡頭。 17、校園，是你幫助我踏入知識的殿堂，你將你的博學無私的奉獻了出來；校園，是你告訴我邁向友誼的天地，你將你的寬闊展現到我們眼前。 18、朋友間保持一定的距離，而使友誼永存。 19、如果異性間的友誼能純潔而持久，那么必定是其中一個認真動了情。 20、我們的友誼比新聞聯播還要長久。 21、悄悄的，四年如一夜穿梭，之間的友誼不可瓦解，愛、恨、在今天殲滅，朋友，在遠方，要彼此掛念，你的知心，會在角落里為你默默落淚。 22、我要的友誼，不是那種你樂意請我喝一瓶水的，而是那種你不介意和我喝同一瓶水的！ 23、這就是友誼吧，當年有哭有笑，有吵有鬧。如今只有甜蜜的回味。誠摯的友誼，將透明的心靈聯結在一起。它始終發散著溫柔甜蜜的芳馨。 24、得不到友誼的人將是終身可憐的孤獨者。沒有友情的社會則只是一片繁華的沙漠。 25、輕輕的我走了，不帶走一絲憂愁，讓幸福友誼伴我永久；悄悄的你去了，不退去一點溫暖，讓友情之火永放光芒！ 26、友誼是和煦輕柔的春風，讓人溫暖貼心。 27、靠得住的友誼是冬天最溫暖的外套。 28、在一起共過很多患難的人，其友誼才稱得上牢不可破。 29、不一樣的號碼，一樣的情意，不一樣的數字，一樣的朋友，號碼雖有些陌生，但友誼真摯深厚，朋友，我換號碼了，第一時間通知你，記得要常聯系喲！ 30、真正的友誼，是需要保持一定的距離的。有距離，才會有尊重；有尊重，友誼才會天長地久。 >>>更多美文：感情文案
這個節氣應該把堂屋掃掃。從臥室客廳 到餐桌廚房，那些看不到的邊邊角角 都應該擦洗一遍。寂寞的家具 撫慰一下 然后換一身新裝，等那個叫年的人來 這個節氣應該把父母的墳頭掃掃 那些經年的雜草和飄零的落葉清理一下 抷兩抷土，扎一些紙花 告訴他們一年的歡快和幸福 讓他們在另一個世界心安和滿足 這個節氣應該把城市的每一個角落掃掃 讓馬路發出太陽的光澤 讓每一棵景觀樹，都開出如春的花朵 為流浪的貓和狗，備好晚餐 給流浪的人，一份回家的喜悅 這個節氣應該把每一寸山河掃掃 葉子和花朵不在，也要給枝干除一除霧霾 那些冒著黑煙的囪，停停 那些裸露的礦山，填填 把灰暗的地方擦一擦 給祖國，換一個新顏 這個節氣應該把我們的心靈掃掃 那些頹廢的思想，骯臟的靈魂 腐朽和墮落，暴孽和罪惡 都應該清除殆盡 讓我們的精神，煥然一新 >>>更多美文：現代詩歌
1969年3月31日，我隨哥哥和他的同學到金壇直溪水鄉插隊落戶。白天，我們頂風冒雨、戰酷暑、斗嚴寒，逐步學會了各種農業勞動；晚上，我們吹拉彈唱、侃大山，有時候還會打起電筒到河邊捉螃蟹，那些日子艱苦，但也其樂融融。 然而好景不長。1970年初，體弱多病的父母和剛滿6周歲的弟弟被迫下放句容葛村公社的邊遠山區，為照顧他們，我轉遷到那里。父親當時是接受監督改造、沒有工資收入的“歷史反革命分子”，母親雖然有44.5元的工資，但每月要給沒有收入、一個人居住鎮江的外婆10元生活費。再加上父親每年的工分收入比當地農村婦女的收入更少，父母和弟弟的生活主要靠母親的工資維持，我的生活費必須靠自己可憐的勞動收入來解決。為此，我每天從事超負荷的勞動，即使生病也不敢偷懶和請假。我的努力得到了社員們的認可，他們給了我9.8分的高工分，比生產隊少數壯勞力只少0.2分。不過，當時每天的收入也就不足5毛錢，而且要到年底才結賬，扣掉平時分到的糧、油、稻草等費用，也就所差無幾了。 繁重的體力勞動沒有擊垮我，枯燥的、沒有文化娛樂生活的日子卻十分難熬。為此，我非常想念遠在金壇直溪水鄉的哥哥和他的同學們。我查了地圖，并請教了當地農民，得知從句容葛村到金壇直溪的直線距離不到百里，如果坐汽車不僅需要繞過茅山，還要中途轉車，加之那時車次很少，按當時我家的經濟條件承擔不起雖然不貴的車費，我就動了步行翻越茅山，去金壇直溪看望哥哥和他的同學們的念頭。于是，當年農村春耕大忙結束以后，從不請假的我向生產隊請了三天假，征得父母同意，帶上干糧和水壺，在一個夏日的清晨，向茅山進發了。 我先步行15里來到葛村鎮，接著從葛村步行15里來到后白鎮，再從后白鎮步行約20里，中午時分，便來了茅山腳下——南鎮街。我吃了干糧，便開始向茅山頂峰攀登，那時的茅山還沒有什么像樣的景點，也不收門票，但登上茅山頂，還是有一望眾山小的壯觀景色。在金壇和句容農村，聽農民們說茅山曾經有廟宇九十九間半，但當時也沒有看到這么多廟宇，只有一些破舊的空房子。我也無心觀看，只管快步下山。下山便是金壇地界，步行了一個多小時，終于到達薛埠車站。這里半小時后正好有去直溪的汽車，我一是太累，二是太想早一點見到哥哥和他的同學們，于是用母親給我帶的錢買了車票，在一個多小時以后，便來到了直溪鎮。 在直溪鎮，我也無心逛街，馬不停蹄地步行了一個多小時，在傍晚時分來到了觀前村——我曾經在這里生活、勞動了八個月，至今朝思暮想的水鄉。哥哥和他的同學們喜出望外！晚上，大家歡聚一堂，用魚蝦、螃蟹和封缸酒招待我，我有生以來第一次喝醉了，那甘甜香濃的米酒里飽含親情和友情，令我至今難忘！ >>>更多美文：心情日志
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