你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
臺中正宗肉骨茶藥材人氣推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。新竹肉骨茶排骨湯料包推薦
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。南投肉骨茶食譜人氣推薦
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。嘉義乾肉骨茶試吃心得
海邊文案簡短 1、從海邊來的你見慣了大海的模樣，見過海潮洶涌時的澎湃人心，也見過退潮后的一片灘涂。 2、海邊的一把雨傘曾記錄著什么？而如今，卻只有淅淅瀝瀝的哀愁。 3、想去海邊看日落看日出，想去流浪，但是不想一個人，會孤單，怕孤單。 4、如果因為你的一顆涼心，就成了我放棄你的理由。那我不如不愛，就像海邊的太陽，也不是驟然升起的，愛總要有個漸變的過程。 5、好久都沒回來了，果然夏天還是要去海邊吶！懷念小時候的暑假，每天想著第二天怎么玩的悠長的夏日。 6、以后想去海邊，和自己愛的人一起聆聽潮起潮落的聲音。 7、最后一個夏天，沒有心情去海邊，只想靜靜躲在房間翻照片。 8、你忘不了崔健，就忘不了我。你看得見大海，就看得見我。吉它勤練，再見時，海邊切磋！ 9、今天熱死了好像去海邊玩。 10、妞妞第一次去海邊玩！一下水就哭，我們下水她也哭，只能陪在沙灘上玩沙子。 11、詩文中，常常見到大海的倩影。然而真正領略大海風情的卻很少。唯獨這一次當我背上背包，親自去青島海邊打算拾貝殼時，才感覺到什么叫做大海的魅力！ 12、分手了，我也會像黃子韜那樣自己一個去海邊散步。 13、我就是一個沒人愛、沒人疼、沒人關心的孩子、傷心時、獨自一人去海邊吹風、獨自一人哭、獨自一人喝酒。 14、八月的風，九月的雨，十月的海邊會不會遇見你。 15、假如放在海邊，你會用它來聽海聲，但在天然氣魄威風凜凜的家中，它的用處可就大了。窗簾扣，小吊環，不加修飾，貝殼就能讓你的家泛起出東南亞風光。 16、你說過五一陪我去海邊的難道你忘了嗎？ 17、夜晚的海邊非常安靜，沒有嘈雜的談話聲，不嘈雜的汽車聲，只有柔和的風聲跟美好的濤聲。臺風過后，大地靜得連蝴蝶撲扇翅膀的聲音都聽得見。 18、牽著你的手，并肩坐在夏日海邊，任憑浪花漫過沙灘，親吻著腳面。枕著我或許并不寬闊的肩膀，放飛著你的夢，此刻，好想能給你一個擁抱。 19、在美麗的姚晨，擁有一顆金海心般的鄧超，在童安格里寫下了一篇煽情的鄭秀文，去祖海邊向孫儷完成了郭美美般的表白，最后有情人終成眷屬。 20、流年海邊的沙，集了那么那么多，堆積它的，除了那已逝的時間，只留下一層一層的傷感。 21、希望是兒時的一顆糖，不大，但沒有卻萬萬不能；希望是海邊的燈塔，為遠方孤舟指引方向；希望是一顆待發的芽，即使很小，也蘊藏著無盡的力量。 22、這一輩子，至少要有一次坐在海邊，耐心的等待日升日落。 23、一個人站在熟悉的海邊，微風吹過我的臉，勾起了我對你的思念。 24、下午做公交去海邊玩，路程比較遠，閑的無聊在車上疊紙花，后面有個妹子剛剛開始在看著，結果就把花送給那個妹子了。 25、讓我為你唱一首簡單的小情歌，你來輕輕的和。讓我們放飛心頭的白鴿，是我們愛情的歌頌者。讓我送你海邊一起撿的美麗貝殼，細數很愛很愛你的快樂。 26、好想和你去海邊看日落，看大片的火燒云映得你目光溫暖。 27、周日去海邊涼快涼快一下，吃的玩的都是男票買單。有多么爽快的一天。 28、有條件的話，我想和你一起去海邊度假，讓我們感受海風的清新。 29、海上日出一直被列入日出中的奇跡。我小時在海邊一直都是大清早起床的。所以每次都有幸看到名副其實的海上日出，而且都是一整幕的升起來。 30、夜晚的海邊十分寧靜，沒有嘈雜的說話聲，沒有喧鬧的汽車聲，只有柔和的風聲和美妙的濤聲。 海邊的簡短文案 1、其實，我只想和你一起去海邊看夕陽。 2、希望我們是一對和善的老伴，住在愛爾蘭海邊小島一類的地方，翻閱我們一輩子胡鬧的剪貼簿。 3、一個人無助的站在海邊，看潮水漲幅，聽海水翻騰，憶過去幸福。 4、早起看日出，傍晚就在海邊公路上散步，看椰樹成排，還有陣陣花香，這些美好的時光。 5、想去海邊！想去玩浪！不會游泳！ 6、海邊的煙火，絢爛著我的落寞。 7、想去海邊看日落看日出，想去流浪，但是不想一個人，會孤單，怕孤單。 8、在大海邊，在高山上，在大自然之中，遠離人寰，方知一切世俗功利的渺小。 9、如果因為你的一顆涼心，就成了我放棄你的理由。那我不如不愛，就像海邊的太陽，也不是驟然升起的，愛總要有個漸變的過程。 10、流年海邊的沙，集了那么那么多，堆積它的，除了那已逝的時間，只留下一層一層的傷感。 11、多想來一場說走就走的旅行，背上行囊輕裝出發，到山林、海邊，看看藍天，擁抱大海，享受陽光。 12、我想和你見面，地點你選，森林、沙漠、世界盡頭的星空，草原、海邊、清晨大霧的胡同，只要別在夢中。 13、有幸去參觀海邊別墅，里面裝修風格獨樹一幟，既奢華卻不庸俗，古典中透漏張揚。雅致卻不失高貴，筆墨難以形容的富麗堂皇。 14、海邊的沙灘上，斜陽細碎的霞光里，那些歡快的看海人，那是歷盡百轉千回而卻絕對沒有灰心退卻的人類依然盈滿欣喜的現實生存狀態。 15、以后想去海邊，和自己愛的人一起聆聽潮起潮落的聲音。 16、童年是五彩繽紛的，就像海邊漂亮的貝殼；童年是無憂無慮的，就像整天嘻鬧的浪娃娃；童年是純真甜美的，就像山溪中清亮的泉水。 17、坐看海邊的日出日落是一種意境，潮起潮落，如人生的高潮低谷，沒有人會永遠站在潮頭得意，也沒有人會永遠在低谷掙扎。 18、下午做公交去海邊玩，路程比較遠，閑的無聊在車上疊紙花，后面有個妹子剛剛開始在看著，結果就把花送給那個妹子了。 19、說好的去海邊玩，晚上有人喝酒喝斷片了。自己一個人早上五點去看日出，然后回去繼續睡覺。 20、夜幕下，幽藍的海水里，點點星光揉碎了的身影，那是大海于神秘的海邊夜色里給人們編織的神秘深邃的夢境。 21、釣魚者不在意釣魚，待著海邊特別讓人平靜。是鍛煉意志力和忍耐力。 22、厭倦解釋，我們來到海邊，收起悲傷，輕聲地唱歌，鯨魚還在睡覺呢。噓，別吵。你看，太陽出來了。 23、也許愛情就在洱海邊等著，也許故事正在發生著。 24、再見，再也不見，心碎了飄蕩在海邊，你抬頭就看見。 25、妞妞第一次去海邊玩！一下水就哭，我們下水她也哭，只能陪在沙灘上玩沙子。 26、每天都睡眠不足，好心累。好想找一個星期時間不用做家務不用帶娃，載上望遠鏡自行車去海邊開間房好好看書好好聽歌好好睡覺好好漫步好好看日出日落。 27、我們在各自的疆域生活。像花朵盛開在陰面或者陽面的山谷，盛開在海邊或者草叢之中，但都是在自己的本性里盛開。 28、好久都沒回來了，果然夏天還是要去海邊吶！懷念小時候的暑假，每天想著第二天怎么玩的悠長的夏日。 29、夜晚的海邊十分寧靜，沒有嘈雜的說話聲，沒有喧鬧的汽車聲，只有柔和的風聲和美妙的濤聲。臺風過后，大地靜得連蝴蝶撲扇翅膀的聲音都聽得見。 30、不要想從男人身上找到愛情，愛情只有一瞬間，就像是海邊的煙花，看上去很美，轉眼就沒了。 簡短的海邊文案 1、好想好想和你在一起和你一起數天上的星星收集春天的細雨聽你訴說古老的故事細數你眼中的情意并肩看海邊的落日。 2、大海，給人開闊的感覺，很適合放松壓抑的心情。在海邊玩的開心，要么是遇到很多新鮮的東西，要么就是心情很放松。 3、站在大海邊看著太陽升起來，海風拂過頭發，海浪向礁石撲打過去，在光芒萬丈的天邊，在海平線上，希望有些什么東西，能陪著你一起長大。 4、我想和你見面，地點你選，森林、沙漠、世界盡頭的星空，草原、海邊、清晨大霧的胡同，只要別在夢中。 5、你忘不了崔健，就忘不了我。你看得見大海，就看得見我。吉它勤練，再見時，海邊切磋！ 6、陪我走走吧，去海邊吹吹海風，然后你覺得冷了，我就抱著你。 7、好想和我愛的人一起去海邊。 8、我會牽著你的手，帶你去海邊，和你一起看海。 9、假如放在海邊，你會用它來聽海聲，但在天然氣魄威風凜凜的家中，它的用處可就大了。窗簾扣，小吊環，不加修飾，貝殼就能讓你的家泛起出東南亞風光。 10、再見，再也不見，心碎了飄蕩在海邊，你抬頭就看見。 11、海上日出一直被列入日出中的奇跡。我小時在海邊一直都是大清早起床的。所以每次都有幸看到名副其實的海上日出，而且都是一整幕的升起來。 12、招手海邊鷗鳥，看我胸中云夢，蒂芥近如何？楚越等閑耳，肝膽有風波。 13、遠天，歸鳥盤旋海面，翅膀仿佛擦過晚霞，此時正是落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色的美景。啊！海邊的黃昏，真是令人流連往返。 14、希望是兒時的一顆糖，不大，但沒有卻萬萬不能；希望是海邊的燈塔，為遠方孤舟指引方向；希望是一顆待發的芽，即使很小，也蘊藏著無盡的力量。 15、在大海邊，在高山上，在大自然之中，遠離人寰，方知一切世俗功利的渺小。 16、凌晨四點鐘起床看海上日出，第一次去海邊看日出，真的是太美了，四點起床也是值得了。 17、不要在海邊講笑話，容易引起海笑。 18、想和你一起去海邊看海，吹風，好像一切都不太可能。 19、一個人最開心的日子就是能和心愛的人一起去海邊散步，看海景，看日出看日落，那是件多么幸福、多么浪漫的事啊！雖然還沒有過，但是好期待啊！ 20、秋天，我喜歡早早跑出來，上海邊等待日出。當火紅的太陽冉冉升起時，金色的陽光灑滿大海，藍藍的大海瞬間變成了金色。 21、每一個在深夜來到海邊的人，靈魂是脫去衣服的孩子。 22、其實我喜歡獨自一個人在海邊散步，仰望著天空，那種悠閑的感覺。 23、我想跟你在海邊數星星，等到你睡著時，把你錢包偷走。 24、好想和你去海邊看日落，看大片的火燒云映得你目光溫暖。 25、我們在各自的疆域生活。像花朵盛開在陰面或者陽面的山谷，盛開在海邊或者草叢之中，但都是在自己的本性里盛開。 26、下午做公交去海邊玩，路程比較遠，閑的無聊在車上疊紙花，后面有個妹子剛剛開始在看著，結果就把花送給那個妹子了。 27、凌晨的燈火溫暖了寂寞人的心靈，窗外未能見的晨曦在東方的海邊微微閃爍，那就是我一直想要尋找、卻一直未抵達的遠方。 28、你的秀發被風牽引著，你的衣裙被風輕拂著，飄飄曳曳，你曲下身輕輕抹平海邊的腳印，我只覺得自己是守船的梢公，在晚風中等待著你。 29、我想去海邊，我想去看演唱會，我想出去玩。我不想每天都喘不過氣，不想每天都做噩夢。 30、這一輩子，至少要有一次坐在海邊，耐心的等待日升日落。 >>>更多美文：文案短句
春日晴好，園子里的梅花開得正艷。說起和梅花有關的詩詞，我最愛那兩首《卜算子》。南宋的陸游說梅花“無意苦爭春，一任群芳妒”；毛主席則贊譽梅花“俏也不爭春，只把春來報”。 初春，是賞紅梅的最好時節。俏麗的梅花，嬌艷地待在枝頭。春天里，一縷縷明媚的陽光灑在樹梢上。春風中，一樹一樹的紅梅花，仔細看去，花骨朵都不多了，花兒們正像朱自清先生說的“你不讓我，我不讓你”。 春天里的花朵，就像活潑可愛的小孩子，他們爭著跑出家門，在暖陽下，你追我趕，好不熱鬧。遠處那棵梅樹下，站著一對老夫妻，老兩口的頭發都花白了。老爺爺走到樹下，拿起相機，教老伴兒擺起了“Pose”。老奶奶穿著紅毛衣，圍著粉色圍巾，開始還有點兒害羞，后來大方地斜倚梅樹，做出聞花的樣子…… 我靜靜地看著他們拍照，也不禁拿出了手機。陽光下的梅花，任你怎么拍都很美。這一株，那一朵，明知道拍不完，卻不舍得落下。枝頭那一朵朵的小梅花啊，仿佛天上的神女，用她巧奪天工的繡工，一朵朵縫綴在枝頭上。 最愛梅花爛漫時。在春天的大舞臺上，梅花風姿綽約，盡情吐露著芬芳。 >>>更多美文：美文閱讀
三月里，縱是被乍暖還寒的鬧騰困擾著，只要天稍稍露個臉，春光便鎖不住了，撲入眼簾的就是桃花。 在萬紫千紅的花花草草里，桃花是再普通不過的了。但是，桃花美得很，也嬌艷得沒法說。 華夏大地上，桃花又是極其古老的精粹之一，經歷過千百年的風風雨雨，依舊保持著勃勃的生機和誘人的神韻。別看它沒有偉岸的軀干，卻有著梅一樣的骨胳與姿態。不是總在贊美梅嗎，其實，桃與梅相比，一點也不遜色。 人們常說，三月了還飛桃花雪。就是說，桃和梅都是從風霜雨雪的考驗中走出來的，一樣把美麗和精彩送給了人間。 春的腳步才有了挪動的跡象，桃花便醞釀著苞蕾了，那直楞楞的枝條上，一點，兩點，千百個點，如同浸潤著相思的紅豆。一縷春風拂過，苞蕾便漸漸地長大，就在節令的律動之間，或是清晨，或是傍晚，慢慢地盛開了。先是羞答答的，再是靜悄悄的，然后，才恣意地告訴你，什么叫“忽如一夜春風來”！ 三月里的桃花，哪里是一個“美”字可以說得清的。粉紅色的花瓣，如同艷麗的云霞，飄逸、輕柔。黃黃的花蕊，似是金絲編織的綢緞，鮮活、明亮，幾乎沒有語言可以訴說。 古人是怎么說桃花的呢？《詩經·周南·桃夭》里說：“桃之夭夭，灼灼其華。之子于歸，宜其室家。”不僅用桃花來贊美新娘子的綽約之姿，祝福新人幸福生活的美滿，還說新娘子會給婆家帶來滾滾如潮的財運和福運。 呵呵，我們經常說的“桃花運”，其出處就在這里呢。 千百年來，人們以詩來贊美桃花，又以桃花來比喻嬌艷。其量之大，其語之豐，恐怕是難以計數的。 唐代大詩人崔護寫道：“去年今日此門中，人面桃花相映紅。人面不知何處去，桃花依舊笑春風。”他說呀，美人的容顏與桃花是一樣的美麗。即便美人不在眼前，有桃花作伴，也一樣可以領略春風。 唐代的另一位詩人劉希夷就更直接了，說：“洛陽城東桃李花，飛來飛去落誰家。”是說洛陽城東的桃花與李花，隨著輕風飄去飛來，不知會飛落到哪一戶人家去了。其實，詩人是盼著桃花能飛到他自己的家喲。 《紅樓夢》里，也寫桃花，表面是喻示著林黛玉的命運。其實，林黛玉卻是可以和桃花相媲美的，甚至比桃花還嬌媚。看來，《紅樓夢》運用的是曲筆，并不是真正的責怪和輕視桃花。 現代人一樣與桃花有著解不開的情結，那首歌是怎么唱的？“在那桃花盛開的地方，有我美麗的故鄉。桃樹倒映在明凈的水面上，桃林環抱著秀麗的村莊。”在贊美中訴說著無限的愛，在愛里釋放著不盡的相思。 早年間，故鄉有一位叫桃花的堂嫂子，生得婀娜多姿，風流標致。只是，生性活潑，率直單純，說話如竹筒倒豆子，不會拐彎，還喜歡與人逗悶子。老人們覺著她有些神神叨叨，異于常人。認定她是桃花仙子再世，不會在人間呆得太久。 也是在三月里，桃花生孩子難產。躺在床上的桃花，盡說著一些別人聽不懂的胡言亂語，居然將接生婆給嚇跑了。左右鄰居們，也沒有人敢伸手相助，卻在一旁議論：“看來，大小要一塊回老家去了。” 桃花愛桃花，這是誰都知道的。堂哥便跑到野外去采摘了幾束鮮艷的桃花，放在她的枕頭邊上。怪了，是桃花的香味太濃，刺激的；還是桃花與桃花的心性相同，都有著不羈的情懷。只聽得桃花大叫了幾聲，孩子生出來了，還是個大胖小子。 幾十年過去了，桃花已然成了八十多歲的老太太，依舊耳不聾，眼不花，兒孫滿堂，人生美滿。生活中的桃花，最愛的還是桃花，喝桃花酒，吃桃花餅，敲桃花木，玩桃花劍。怎么說呢，桃花不就是桃花的命嗎！ 三月的中國，哪里沒有桃花？長城上下，大江南北，桃花滿山，桃花似海。還有桃花傾城，桃花掩關。全世界呢？我們的桃花，也是無處不在吧！ >>>更多美文：散文隨筆
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